الكبابجي المطعم

رائحة اللحم المشوي والخبز الطازج الذي لا يقاوم ستقودك حتماً إلى الكبابجي؛ أحد المطاعم الخمسة الكبرى بالممشى. وستشجعك الرائحة المثيرة على متابعة الشيفات وهم يقومون بشوي أجود أنواع اللحوم, من لحم الضأن والدواجن، وغيرها من أنواع اللحوم غير التقليدية كالحمام في شوايات فحم مفتوحة. أما الخبز الشامي التقليدي، فيُخبز في أفران من الطين على يد أمهر الخبازين – وسيغريك المذاق الطيب للحوم المشوية على استخدام كل لقمة لالتهام ما في الأطباق مما لذ وطاب.

بعد الانتهاء من وجبتك الشهية في الكبابجي، تمهل للحظات للاستمتاع بالأجواء الساحرة التي تميز التراس المفتوح المطل على النيل الملحق بالمطعم. فأصوات الموسيقى الحية من الفرق المحلية تختلط بخرير المياه حين ترتطم بضفة النهر. اختر لنفسك مكاناً هادئاً، وتمتع بالأجواء في صحبة فنجان شاي بنهكة الكركدية المنعش وتواصل مع النزلاء وأهل المدينة الذين يقضون أمسية فريدة من أمسيات القاهرة.